Hemos reunido un poco de informacion para facilitar tu trabajo a la hora de cocinar, mediante consejos que puedes poner en pratica pues te seran de mucha ayuda. 

-Como truco principal te recomendamos que cuando vayas a preparar un platillo tengas muy presente la receta y todos los pasos que debes de seguir para que tu platillo quede debidamente elaborado; asi como todos los ingredientes, materiales y utensilios que necesitaras para lo mismo, de esta manera tendras una mayor organizacion cuando cocines y se te facilitaran las cosas. 

- Para evitar que ocurra algun desastre a la ora de cocinar es necesario que mientras lo hagas, mantengas el lugar muy limpio y ordenado.

- Es muy importante que si en tu receta utilizas ingredientes como la sal, tengas mucho cuidado de no excederte en la medida.

- Para evitar el llanto que produce la cebolla, un consejo es que antes de picarla la laves con agua fria, de esta manera reduciras la probabilidad de que empieses a llorar como loca mientras la cortas. 

- Recuerda que si tu comida se te pega o se quema   no entres en panico y simplemente retira la comida del fuego y trasladalo a otro recipiente, sin remover ni rasgar la parte quemada o pegada puesto que si no, el sabor a quemado se expandirá por sobre toda la comida.

Esperamos que pongas en practica estos consejos y que hayan sido de tu utilidad!

Listado de utensilios.

Algo que es indispensable para realizar cualquier receta, ademas de los ingredientes y las instrucciones, solo los utensilios o herramientas. 
Uno de los utensilios indispensable y el mas importante son las caserolas u ollas que sirven para calentar los alimentos, ademas de los cuchillos, cucharas, tenedores y por supuesto ... Espatulas! (:

Anecdotas...

Una Anecdota de cocina que me gustaria compartir fue cuando desde muy pequeña me iba a la casa de mi abuela a ayudarle a cocinar y ella me daba sus consejos y sus recetas secretas de cocina ( que ya no son tan secretas ), tambien me enseño a hechar tortillas, a hacer los frijoles, cocinar arroz, entre otras muchas cosas. Todo lo que hasta ahora se de cocina se lo debo a ella y a mi Mamá que me enseña alguna receta o alguna tecnica de vez en cuando.

Receta para preparar una deliciosa pizza

Buscas una receta casera para hacer una sabrosa pizza? 

Bueno necesitas los siguientes Ingredientes.:.
Para la masa.:. (también puedes comprar la masa echa en panaderías o pre pizza en un negocio)
(pero te sale mas rica con la masa casera)
Levadura: 30 g
Harina: 500 g
Pizca de sal
2 Cucharadas de aceite.
1 y 1/2 vaso de agua tibia.

Para la cobertura de la pizza.
Puré de tomates. (cantidad necesaria)
3 Tomates cortados en rodajas.
Sal.(cantidad necesaria)
1 Cucharada de aceite de oliva.
200 de Queso Mozzarella en cubitos.
1 ajo picado.
Perejil picado. ( a gusto)
Aceitunas: (cantidad necesaria)

Preparación:
Para la Masa:
1; desmigaje la levadura en una fuente, añada sal, aceite y agua tibia hasta que se disuelva. Tape y deje reposar hasta que se formen burbujas.
2; añada la harina poco a poco sin dejar de trabajar la masa con los dedos. de formas de bollo.
3; espolvoree con harina, cubra con repasador y deje llevar en lugar templado, alrededor de 1 hora.
4 ponga el bollo sobre la mesa y extienda la masa según el espesor que desee.hornee aproximadamente 20 minutos.

Para la cobertura:
1: Prepare la masa; coloquela en la pizzera aceitada.
2: Ponga encima el puré de tomate y la sal. Rocié con el aceite en forma de espiral. cocine en horno caliente durante 15 minutos.
3: A los 15 minutos añada a la muzzarela triturada y los tomastes en rodajas. vuelva a poner en el horno hasta que el queso se funda y sirva espolvoreado con el ajo y el perejil picado. adorne con aceitunas verdes.

Mi primer postre.

Ummm ... Mi primer postre. Es una tradición en mi familia que para navidad que todos debemos ayudar a hacer algo para la cena. Normalmente me tocaba ayudar a hacer la ensalada o algo (ya que no tenia que encender la cocina :D) pero el año pasado mi Mamá decidió que me probaría, yo era la encargada de hacer el postre para navidad.

Me pase una semana pensando que postre iba a hacer, y finalmente me decidí por un tiramisu.

Es un postre delicioso que se había vuelto mi adicción durante varios años, y decidí que era tiempo para hacer uno. Al principio lo que mas me costo fueron los ingredientes. Pero cuando ya tenia lo que necesitaba, todo se volvió mas fácil. Lo mas satisfactorio fue cuando ya lo probamos, tenia un sabor dulce y un toque amargo de café, pero se complementaba, aunque ... le puse demasiada leche y se derretía rápido xD!

Para ser mi primera experiencia, creo que lo hice bien!! xDD

Mi primera vez.

La primera ves que intente cocinar un pastel y el resultado fue fatal. Lo intente pero no resulto como esperaba, segui o al menos yo supongo que segui los pasos al pie de la letra, tenia todos los ingredientes y los utencilios para prepararlo, luego era hora de hornearlo, lo meti al horno y me espere el tiempo necesario, yo estaba muy emocionada por que luego de la gran espera comeria un pastel hecho por mi cuenta, ademas que tenia mucha hambre porque cocinar me dio hambre, luego al fin el pastel estaba listo, lo saque del horno ( me queme por cierto) y cuando veo mi "obra de arte" resulto que el pastel estaba completamente quemado de la parte de abajo, parecia carbon, y en la parte de arriba por el contrario estaba totalmente crudo. Ustedes juzgaran la gran desilucion que me causo y desde entonces no me he atrevido a tratar de hornear otro pastel.

Mi anecdota

Mi primera que prepare ARROZ!

estaba muy pequeña tenia entre 8 y 9 años! a casi todos nos a pasado, como nadie es experto en cocinar cuando uno esta pequeño hace cualquier cosa!! bueno esta es mi anecdota:
Me encanta cocinar pues decidi ayudar en la cocina a mi mama y como ella siempre me hasia caso le dije que me permitiera preparar el arroz, ella me dijo que esta bien pero que me ayudaria, empeze a prepararlo y resulta que esta quedando muy bien!! se me quemo i cuando lo provamos sabia muy dulce! pensando que le habia hecho sal le puse azucar yo como una inocente niña!! a todos nos a pasado eso pero bueno uno de las experiencias aprende y ahora todo me resulta mucho mas facil (:
animense a hacer cosas nuevas de eso se aprende